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第31回 糖尿病教室

今回も、調理実習で、さっぱりしたおかずや涼しさを感じるデザートを作りました。デザートのスイカスムージーは絶賛していただきました。この夏はぜひ手作りの低糖デザートでのりきってください。
また、食後には、メニューのカーボカウントを栄養士と計算しました。
食後は、食事に対するアンケートを記入し、食べるきっかけ、タイミングについて考えました。
メニュー 『野菜カレー』『すいかスムージー』