第26回 糖尿病教室

朝夕涼しくなり、日中も秋風が吹いてしのぎやすくなってまいりました。
食欲の秋を迎え、糖尿病のコントロールは少し悪くなっていませんか?
今回のメニューは低カロリーの豆腐ハンバーグとお野菜たっぷりです。


講義は、糖尿病の食事療法の王道、食品交換表の紹介です。
昨今、炭水化物制限が大流行していますが、炭水化物を制限して何を食べたらいいのか、わからなくなっている方はいらっしゃいませんか?
食品交換表は、カロリー制限と理想の栄養バランスを追及したものです。
細かい計算や厳しい制限はせずとも、まず気軽に食品交換表のお食事を参考にしてみませんか?
美味しいものを少しずつ色々頂きたいという方のスタイルに合うのではないかと思います。