第17回 糖尿病教室

夏の暑さを感じるようになりました。 みなさん、体調はいかがですか?今回のテーマは、糖尿病や高血圧の大きな合併症である、『脳卒中』です。近年は、栄養状況と血圧が改善したため、死亡原因としての割合は減っていますが、まだまだ患者数は多く、身近て恐ろしい病気です。減塩の目的は、脳梗塞を防ぐことといっても過言ではありません。お食事では、減塩のコツをお教えします。塩分を減らした焼き魚をご紹介します。鯵のごま油焼き 酢の物 煮物 デザート

 

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