第8回 糖尿病教室

朝夕は涼しさをかんじるようになってきました。気温の変化は大きいですが、皆様体調はいかがですか?

さて、昨年秋から始まった糖尿病教室ですが、9月新学期ということで、今回から、また、基本から始めさせていただきたいと思います。 今回のテーマは、『1食の炭水化物量 主食量が決め手』です。

お食事は、カレーライスです。 ごはんも多くなりかちで、ルーにも小麦粉が入っていて、糖尿病の大敵といわれています。ルーを減らして野菜いっぱいに、栄養士が工夫してみました。

お食事 『カレーライス』

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